肉が旨い脂が旨いとんかつの「とんが」
千本今出川の交差点を東に行くと少し行った所に浄福寺通の交差点があり、
そこを北に上がった所に「トンガ」があります。
トンガは西陣では有名な洋食屋さんで地元ではとんかつと言えばとんがと言う人が多い
人気のお店です。
小さなお店ですが、お店の向かいに駐車場もあり車で移動の方でも立ち寄りやすくなっています。
お店の前にはメニューも貼ってあります。
店内も老舗らしくレトロな感じです。人にもよると思いますが、
個人的にはこういう雰囲気は落ち着きます。テレビがあるのも一人ランチの時は結構嬉しい。
とんがさんに来ると比較的ヒレカツを食べている事が多いので
この日は原点に戻ってとんかつを食べようと思い来店です。
注文はとんかつ定食Ｂ（とんかつが130グラム）1100円。
内容はご飯、赤だし、とんかつ130グラムにキャベツにカレー味のスパゲッティ。
この付け合わせのカレー味のスパゲッティとかって昔ながらの洋食屋さんって感じがして
結構嬉しい（笑）なんか妙に旨く感じるし。
でも本当にこのとんかつは美味しかった。130グラムでも十分な食べ応えでした。
肉厚のトンカツは脂身が少なくて赤身の部分が多いので食べやすく、噛むと旨味と肉汁が
ジュワッと出て来ます。
その旨味や肉汁の味を更に引き立てるのが自家製のソースです。
このソースは少し甘めでお肉の旨味を余すことなく引き出してくれる感じがします。
そしてこのソース、肉汁、旨味が混ざったトンカツを食べた後にご飯を食べると最高です。
少しある脂身の部分も甘みがあって良いお肉を使ってるんやろな～って想像出来ます。
この肉厚のお肉に絡んだソースを見て下さい。美味しそうでしょ？？
美味しいんです（笑）
何度も来ているけど改めてとんがって美味しいなって思わせてくれた事に感謝です。
また次回はとんかつとエビフライとかを食べてみたいな。
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とんが
京都市上京区浄福寺通今出川上る有馬町１９９
ＴＥＬ 075-441-4361
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ご要望があればお気軽に言って下さい。
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