粋という言葉が似あう「そば 酒 まつもと」

京都の粋な蕎麦屋で日本酒を飲む

四条河原町の交差点の北東側。河原町OPAの裏辺りに小さな飲食店が沢山ありますが、
その中に「柳小路」という路地があります。
ここはその名の通り柳があり、雰囲気抜群で京都への観光客の方は通るだけでも
風情を味わえると思います。

大将も京都の蕎麦の有名店「じん六」さんで修業をされたとの事なので
間違いありません。

柳小路
柳小路
柳小路
柳小路

その柳小路にあるお蕎麦屋さんが「そば 酒 まつもと」さんです。

そば 酒 まつもと
そば 酒 まつもと
そば 酒 まつもと 看板
そば 酒 まつもと 看板

この雰囲気だけでもお酒が3割美味しくなります。

まつもとさんはカウンター7席だけの小さなお店ですが、和の雰囲気で
アテが美味しくてそれで日本酒を飲んで〆にお蕎麦を食べて帰ると言うスタイルが堪りません。

店内カウンター
店内カウンター

まずは生ビールを飲みながら

タコぶつに紫蘇の実の塩漬け添え

タコぶつに紫蘇の実の塩漬け添え
タコぶつに紫蘇の実の塩漬け添え

タコぶつ自体が柔らかくて美味しい。そこに紫蘇の実の塩漬けを乗せて食べると
1.5倍美味しくなります。
これ山葵醤油で食べるよりも美味しいと思う。

鴨ロース

鴨ロース
鴨ロース

鴨の甘味も旨味も素晴らしい。久しぶりのこんなに美味しい鴨ロースを食べた気がします。
山葵を付けて食べると美味しさがアップします。
お蕎麦屋さんの鴨ってなんでこんなに美味しいんやろって思います。

秘伝豆のおひたし

秘伝豆のおひたし
秘伝豆のおひたし

優しい味でこの秘伝豆のおひたしをつまみながら飲む日本酒がまたいい感じです。

しらすともずくと干大根そばの実サラダ

しらすともずくと干大根そばの実サラダ
しらすともずくと干大根そばの実サラダ

このサラダはちょうどいいアテになってひたすら食べ続ける事が出来る飽きない味で
日本酒にも合うのが嬉しい。

イワシの炙り

イワシの炙り
イワシの炙り

これめっちゃ旨い。脂の乗ったイワシを炙る事によって
丁度いい脂の具合にして食べます。
そこらの海鮮を売りにしているお店よりもずっと美味しいです。
日本酒にも最高に合う。

日本酒は好みを言えば大将が選んで出してくれます。

どれも美味しい日本酒でした。

〆の蕎麦

〆の蕎麦
〆の蕎麦
〆の蕎麦
〆の蕎麦

蕎麦は手打ちで十割蕎麦です。それを鰹節のいい香りがするそばつゆで食べます。
さすが名店で修業をされていただけあって美味しい。京都でお酒を飲んで最後にこれだけのお蕎麦を食べれる
お店は希少なので嬉しい。

アテで満足して、日本酒で満足して、〆のお蕎麦で満足して大満足です。

*******************************************************
そば 酒 まつもと

京都市中京区中之町577 柳小路はちべー長屋

TEL 075-256-5053
*******************************************************

★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

京都・京都グルメ情報・京都観光の方にも参考にして頂けます。
焼肉 寿司 ラーメン うどん 蕎麦 中華 中華そば すき焼き しゃぶしゃぶ
フレンチ イタリアン パスタ ステーキ 牛丼 パン スイーツ カレー オムライス
海鮮 丼 お好み焼き 鉄板焼き ホルモン焼き

にほんブログ村 酒ブログ 日本全国飲み歩きへ
にほんブログ村