〆に美味しいあっさりラーメン「ラーメン藤」

安定感のある美味しさの「ラーメン藤」</h3が

「食遊ステーション 響」さんで美味しい海鮮を頂いて
酔い覚ましがてら歩いて帰ってきました。

すると小浜駅から東の方向に歩いて7~8分のところに
ドラッグストアの「GENKY」の東側にあるラーメン屋さんが
「ラーメン藤」さんです。

ラーメン藤 外観
ラーメン藤 外観
ラーメン藤 外観
ラーメン藤 外観

ラーメン藤さんは京都市内にも店舗が数店舗あって
以前に京都府北部の丹後半島に行った時も見掛けました。

どのお店も黄色を基調にした色合いの店舗で「ラーメン藤」の字体も同じ様に見えるので
グループ??フランチャイズ??支店??
なのかな?って思ってました。

京都のラーメン藤さんは好きなので突撃です。

こちらのラーメン藤さんは隣に大きなパチンコ屋さんがあるからか
夜の時間帯もちょいちょいとお客さんが入ってきます。

店内は

ラーメン藤 店内・内観
ラーメン藤 店内・内観

長めのカウンター席に4~6人が座れるテーブル席が2~3席ありました。
漫画も置いてあるのも一人で行く時には嬉しい。

メニューは

メニュー
メニュー

醤油・みそ・塩の3種類のラーメンがあってどれも700円。

京都のラーメン藤にはみそとか塩ラーメンってあったかな?
と思いながら
とりあえず注文は一番無難そうな「醤油ラーメン」を注文。

醤油ラーメン

醤油ラーメン
醤油ラーメン

醤油ラーメンが運ばれてきて京都のラーメン藤に関係があると確信しました(笑)

まず、デフォルトで大量のネギとモヤシが入っているのが特徴です。
それと濃い醤油の色をしたスープの色。

食べてみると見た目よりもアッサリで、でもしっかりと醤油の味がします。
アキラ系に近い味わいです。

麺は

中細のストレート麺。
個人的にはこのアッサリのスープに多めに胡椒を掛けて食べるのが好き。
おろしニンニクも置いてありますが、この手のスープはニンニクを入れると
美味しくなる代わりにスープの味が壊れる気がして入れません。

チャーシューは脂身が少なくて食べやすい赤身部分のお肉が使われているので
最後まで美味しく食べられました。

この醤油が効いて少しアッサリなスープは飲んだ後に最適でした。

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ラーメン藤

福井県小浜市南川町160

TEL  0770-53-2481
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

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