お造りがメッチャ美味しい「大谷食堂」

昭和2年創業の歴史ある食堂「大谷食堂」

福井県の小浜駅から徒歩7~8分位のところに京都とも縁が深く有名な「鯖街道」の起点でもある
いずみ町商店街」があります。

いずみ町商店街
いずみ町商店街

いずみ町商店街は「鯖街道」起点の場所という事ともう一つ有名なのは
NHKの朝の連続テレビ小説で2007年から2008年に掛けて放送された
貫地谷しほりさん主演の「ちりとてちん」の撮影場所にもあっていたとの事です。

そのいずみ町商店街の中にある鯖街道資料館

がある2件隣に「大谷食堂」さんがあります。

大谷食堂 外観
大谷食堂 外観
大谷食堂 外観
大谷食堂 外観

小浜では有名な食堂でガイドブック等色んな媒体で紹介された事もあり
観光客が立ち寄る事も多い様です。
外観も年季が入ってますが、それもそのはずで昭和2年に創業したとの事で
歴史のある食堂です。

大谷食堂 店内・内観
大谷食堂 店内・内観
大谷食堂 店内・内観
大谷食堂 店内・内観

店内も中々年季が入っています。火鉢の上でやかんが沸かしてあった事も斬新でした。

店内では小浜で人気の焼きサバやお刺身の定食、お隣の三方町で有名な鰻が美味しいとの事。
鰻も食べたかったけど、やはりお造りが大好きなので「お造り定食」1400円を注文。

お造り定食
お造り定食

まずご飯は多分普通のお茶碗なら2杯から2.5杯分は入ってそうな大盛です。
更に足りなければお代わりも出来ます。(無料)

おすましにも白身魚が入っていますが、身がぷりぷりで美味しい。
お造り定食にはピッタリなおすましです。

おすまし
おすまし

小鉢はハタハタと人参の胡麻和えが付いていました。
ハタハタの味付けが美味しかった。(ちょっと骨が多かったのは難点)

ハタハタ
ハタハタ

そしてメインディッシュの「お造り」です。

お造り
お造り

この日は水曜日で市場が休みだったので種類が少ないとの事。(ちょっと残念)
でも3種類のお造りが多めに入っていました。

3種類はイカ、鯖、マコウダイ

マコウダイはあまり知らないので来てみるとお店のお母さんが親切に図鑑まで出して教えてくれました(笑)
タイと名前が付いても図鑑で見た写真では全然違いました。

味も淡白と聞いていましたが食べてみると結構しっかりと味がして
旨味も深くてタイよりも好きかもって思いました。

イカはまさに新鮮な証拠の歯ごたえのパリパリとした食感がして
甘みもしっかりとあります。
こう言うイカならイカ丼にしてもきっと美味しいと思います。

そして小浜と言えば鯖です。
この鯖はお酢で締めてありますが、最低限だけのお酢を使用して
お酢のキツさはまったくなく旨味だけを引き出した感じでかなり美味しいです。

全体的に3種類だけだったのは残念でしたけど、
どれも新鮮で本当に美味しくてご飯も進みます。これだけ美味しいお造りを食べれるのは
小浜の人は幸せやなって思いました。

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大谷食堂

福井県小浜市小浜広峰24

TEL  0770-52-0502
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

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