老舗の沖縄そばのお店「キミ食堂」
地元の石垣市出身の知人からおススメされた「キミ食堂」さんへ。
こちらは石垣市のマックスバリューの向かいにあります。
車で行ったらマックスバリューの駐車場に停められます。
どう言う話になっているのか分かりませんが、お店の前にも看板に
お車の方はマックスバリューの駐車場に停めて下さいって書いてあります（笑）
キミ食堂さんは老舗の食堂と言う事で見るからに老舗の装いです。
店内に入ると更にレトロな感じです。
このお店は石垣島の人なら知っていると言っても過言ではない有名なお店です。
みそそば
こちらの「みそそば」600円はキミ食堂さんの1番人気との事です。
見た目は八重山そばにモヤシとネギがたっぷりと乗っている感じですが、
そこに味噌が結構入っています。
更に具材にレタスが入っているのも珍しい。
こちらのお店の店主さんが宮古島出身で宮古味噌を使って作られているとの事です。
食べてみると味噌が効いたスープは脂も結構多くて、
アッサリとした八重山そばが多い中でキミ食堂さんのみそそばはコッテリとしています。
お味噌の味も麺に合うし、レタスも思った以上にいい仕事をしています。
これはクセになる味ですね。
豚肉もしっかりとした噛み応えでガシガシと噛むと旨味も出てきます。
そーきそば
もう一つは3番人気の「そーきそば」
そーきそばも具材は基本的に一緒で
モヤシ、ネギ、レタスにそーきが入っています。
このソーキそばも味噌が効いたスープで美味しいです。
何よりも美味しいのがソーキです。
柔らかく煮たソーキはトロトロで脂身を食べるとこちらも甘くて美味しい。
この美味しさだけでも食べる価値があります。
このお肉が3枚も入っているのは幸せです。
他にも辛みそそばや、ソーキや豚肉に目玉焼きが入ったスペシャル等他にも食べたいメニューがあるので
次回に試してみたいです。
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キミ食堂
沖縄県石垣市登野城319-6
ＴＥＬ 0980-82-7897
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。
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