旨いしアットホームな居酒屋「五味」

敦賀の海の幸を詰め込んだ美味しさの「五味」

かなり久しぶりの友達に会いに敦賀に来ました。
事前に美味しいお造りが食べたい旨を伝えておいて予約をしてくれたのが
「居酒屋 五味」さんです。

五味 外観
五味 外観
五味 外観
五味 外観

「五味」さんは敦賀駅から徒歩で7~8分位の距離にあり、
見た感じは昔からやっている様な地元感満載のお店です。

店内もカウンターにお座敷席が3~4席ありました。

五味 店内・内観
五味 店内・内観

早い時間に行ったのでお店に入った時にはカウンター2人とお座敷席が1組のみでしたが
どんどんお客さんが入って来てすぐに満席に。

聞くと予約をしていないと入れない事も多いお店との事で
かなり人気のお店の様で期待が膨らみます。

アジ

アジ
アジ

まず出てきて驚いたのが、どのお造りを頼んでも姿造りが出てくる事です。
お値段を見ても基本的にどれも800円~950円位なので高コスパです。
何よりも食べると新鮮で美味しい。アジは旨味も濃いから好きです。

バイ貝

バイ貝
バイ貝
バイ貝 肝
バイ貝 肝

このバイ貝は特に美味しかった。元々貝は好きですが、
バイ貝の新鮮な味とコリコリとした食感が堪らなく美味しいし、
肝が最高に美味しい。これは日本酒が進みます。

真ごち

真ごち
真ごち

京都ではあまり見かけない「こち」ですが、
新鮮な事もあって白身でも旨味が強い。同じ白身でも個人的には鯛よりも好きかも。

もずく酢

もずく酢
もずく酢

もずくって美味しい物を食べると食感から違いますね。
しっかりとした食感はスーパーとかで買ってくるもずくとは全然違います。
お酢の感じも胃をリセットしてくれて嬉しい。

真イワシのフライ

真イワシのフライ
真イワシのフライ

魚のフライって言うと白身かアジフライを考えますが、
真イワシのフライは初めてです。
大きな真イワシにも驚きですが、味が濃厚でこれはビールやハイボールにもよく合います。

はまぐりバター

はまぐりバター
はまぐりバター

このハマチぐりバターはめちゃくちゃ美味しいです。
かなりバターの効いたスープが特に好みです。
このスープだけでも十分に楽しめます。
そこに大ぶりのはまぐりが入ったら美味しくない訳がありません。

黒鯛のカマ焼き

黒鯛のカマ焼き
黒鯛のカマ焼き

驚く程大きな尾頭付きのカマ焼きです。
カマ焼きと言うと今までは大体ブリかハマチでしたが
黒鯛は初めてです。

食べてみると身の弾力が凄い。
味もホクホクで美味しいですが、この弾力のある食感が美味しい。
黒鯛自体を食べれるとこが少ないので希少なたた意見を出来ました。
(出来る事なら京都でも黒鯛のカマ焼きを食べたい)

ほうぼう

ほうぼう
ほうぼう

もう少し日本酒を飲みたいと思って「ほうぼう」を注文。
ほうぼうは最近は京都でも少しづつ置いてあるお店が多くなってきました。
旨味の強い味わいが好きでおいてあると結構頼みます。
ここの「ほうぼう」は特に新鮮なのでかなり美味しいです。

あこうハタ

あこうハタ
あこうハタ

あこうハタは地元でも中々食べられないとの事だったので注文。
綺麗な白身でアッサリとしているけど、淡白過ぎる事もなくておススメされるのが分かる美味しさでした。

鯖へしこ

鯖へしこ
鯖へしこ

最後は鯖へしこを食べながらチビチビと日本酒を飲んで終了。
次に行く予定だったので食べませんでしたが、このへしこでご飯かお茶漬けを食べたかった。

※この五味さんは双子の兄弟とその内の一人の奥さんで切り盛りされていますが、
めちゃくちゃ愛想も良くて楽しい方たちで本当に気分よく食事が出来ます。

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居酒屋 五味

福井県敦賀市本町2-8-22 エッグプラントビル 1F

TEL 0770-22-8489
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

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