やきとり「大吉」を侮るなかれ

大吉の中でも美味しい「大吉」堀川高辻店

焼き鳥のチェーン店の中でも「大吉」や「一番」は比較的みんながすぐに
思いつくチェーン店では無いでしょうか?

その中の「大吉」を本日は紹介致しました。

多分みんなのイメージでは本部からお肉等が送られてきてそれを
各お店で焼いて出すと言う風に思っていると思いますが、
「大吉」ではメニューはある程度決められていますが、
鶏の仕入れ先等は各お店に任されているそうです。

だからお店によって美味しさが違っているのが「大吉」なのです。
そして今まで行った大吉の中でも特に美味しかったのは
「やきとり大吉 堀川高辻店」さんです。

やきとり大吉 外観
やきとり大吉 外観

こちらでは刺身で出せる様な新鮮な鳥を使っているとの事です。

店内は如何にも焼鳥屋さんって感じの店内でこう言う雰囲気は好きです。
店内に入っただけでテンションが上がります。

やきとり大吉 店内・内観
やきとり大吉 店内・内観

注文は1本からでも頼めるのが嬉しい。
それと注文する串毎にタレ焼きと塩焼きが選べるのでありがたいですね。

まずは

はさみ(ねぎま)タレ焼き

これは焼い鳥の王道ですよね。昔は居酒屋さんで焼き鳥って頼んだらはさみが出て来ました。
はさみはいつもタレ焼きでお願いします。
タレ以外に食べた事はないけど、塩焼きで頼んでいる人もいるのでいつか食べてみたい。

たっぷりと七味を掛けて食べるのが好きです。

つくね塩焼き

つくね塩焼き
つくね塩焼き

このつくねは一般的に大吉のつくねと言えば団子状になったつくねが何個か串に刺さっていますが、
こちらのつくねは棒状になっています。

これはつくねに山芋を入れてこねているのでこの形になるそうです。

元々はつくねはタレ焼きで食べていましたが一度塩焼きで食べてからは常に塩焼きになりました。
掛かっている塩が山芋の甘さや旨さを引き出して個人的には塩の方が絶対に美味しいと思ってます。

辛トン

辛トン
辛トン

辛トンは豚バラ肉に辛いソースが掛かっていて結構な辛さです。
この辛さは病み付きになるので、高い確率で頼む品です。

ねぎバンバン

ねぎバンバン
ねぎバンバン

これは名前通り焼き鳥にネギを大量に乗せて大吉特製の塩だれを掛けたものです。
この焼き鳥に大量のネギを乗せるだけで旨いのが当たり前ですが、
この大吉の塩だれがめちゃくちゃ旨いんです。

今までに大将がこの塩だれ売ってと頼まれているのを何度も見た事があります。

うずら玉子

うずら玉子
うずら玉子

このうずら玉子も鉄板ですよね。そしてこのうずら玉子の上にも至高の塩だれが掛かっています。

この日はこれだけしか食べていませんが、
〆のスープ茶漬けや焼きおにぎりが入ったスープも美味しいので行かれたら是非頼んでみて下さい。

*******************************************************
やきとり大吉 堀川高辻店

京都市下京区 堀川通仏光寺下ル吉水町335-2

TEL  075-351-8000
*******************************************************

★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

京都・京都グルメ情報・京都観光の方にも参考にして頂けます。
焼肉 寿司 ラーメン うどん 蕎麦 中華 中華そば すき焼き しゃぶしゃぶ
フレンチ イタリアン パスタ ステーキ 牛丼 パン スイーツ カレー オムライス
海鮮 丼 お好み焼き 鉄板焼き ホルモン焼き ビアガーデン ビアホール

にほんブログ村 酒ブログ 日本全国飲み歩きへ
にほんブログ村