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名物出石そばを「官兵衛」にて

出石の城下町で「官兵衛」にて蕎麦を食す 兵庫県の豊岡市にある出石町。 戦国時代は山名氏の居城であり、その城下町として栄えた街です。 その後江戸時代に信州の仙谷氏がお国替えで治める様になり、 仙谷氏と共に信州から来た蕎麦職人によって蕎麦が栄え…