老若男女に好まれる味の「ビィヤント」のカレー

大好きなカレー屋さん「ビィヤント」

東大路通と丸太町通りの交差点。熊野神社のある聖護院の交差点を北に上がった所にある
京都大学附属病院の向かい側(東側)にある老舗のカレー屋さん「ビィヤント」さん。

ビィヤント 外観
ビィヤント 外観

最近は京都市内にカレー屋さんのオープンラッシュで昔ではあまり無かった様な
スパイスをふんだんに使った本場のカレー屋さんが人気です。
(240、ムジャラ、森林食堂等)

その中でも欧風カレーの老舗として長い間人気を保っている老舗と言えば
「ビィヤント」さんが筆頭でしょう。

特にここ最近ではお昼の時間帯に前を通ると結構お店の外待ちをしているお客さんを見かけます。

メニューは王道のカレー屋さんらしく

1,ビーフカレー

2,チキンカレー

3,ベジタブルカレー

4,シーフードカレー

以上の4種類(全て720円)にカツを乗せる(980円)かどうかを選ぶ様になっています。

メニュー
メニュー
メニュー
メニュー

他に生卵50円、らっきょう50円のトッピングも出来ます。
それと頼んだ事もないし、頼んでいる人を見た事もないけど、
スパゲティやカツスパゲティと言うメニューもあります(笑)

この日の注文は

ビーフカレー(カツ乗せ)のルーは辛口980円を注文。

ビーフカツカレー
ビーフカツカレー
ビーフカツカレー
ビーフカツカレー

ビィヤントさんの特徴としてはまずご飯はサフランライスになります。
このサフランライスにとろみのあるルーが乗るとそれだけで美味しそう。
そこに薄く切ったお肉を揚げたカツが乗っています。

お肉自体は薄く切ってありますが、その分カツの数が多いのが嬉しい。

福神漬け等のお漬物が3種類あるのは個人的にはかなり嬉しいポイントです。

お漬物
お漬物

まず一口食べてみると、辛口なので辛さはしっかりとありますが、
その辛さの中にも甘さがあり、そして旨味もしっかりとあります。
辛さやスパイシーさのおかげでじんわりと汗も出てきますが、程よい辛さが心地いい。

この限りなく普通のカレーを極上に仕上げた味は感動ものです。
どこにでもありそうで実際は他では食べれない美味しさがお客さんを引き付ける秘訣だと思います。

このルーがまたサフランライスとの相性がいいです。

そしてカツを食べてみると

カツが揚げたてなのでサクサクでこれは旨い。
薄いからか衣自体の美味しさも感じられるしお肉自体もいい。

このルーとカツが合わさったら美味しくない訳ないですよね。
うん。今日も美味しかった。

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ビィヤント

京都市左京区東大路通丸太町上ル東側聖護院西町12

TEL  075-751-7415
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

京都・京都グルメ情報・京都観光の方にも参考にして頂けます。
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