小浜は回転寿しも旨い「やまと寿し本店」

美味しいお寿司を安く食べられる「やまと寿し本店」

小浜駅から7~8分程歩いたところに小浜市役所があって
その裏手の方にある「やまと寿し本店」さんに初訪問です。

やまと寿し本店 外観
やまと寿し本店 外観

やまと寿し本店さんは私の知る限りでは小浜市にある唯一の回転寿しで
色んな美味しいお寿司屋さんがある中で中々行く機会がなかったのですが
この度、お昼時に近くに行ったので寄ってみました。

※本当は二日酔い気味だったので好きな量を食べれる回転寿しが都合が良かった(笑)

やまと寿しさんは流行りの100円寿しと違って新鮮で美味しいお寿司を
一般的に言う回らないお寿司屋よりもリーズナブルに
一般的に言う回転寿しよりも美味しいネタを提供するお店です。

店内はU字の大きなカウンターに少しだけテーブル席がある様な感じです。

やまと寿し本店 店内・内観
やまと寿し本店 店内・内観
やまと寿し本店 店内・内観
やまと寿し本店 店内・内観

メニューの一部は

メニュー
メニュー

値段は1皿110円~770円(税別)です。

まずは美味しくお寿司を食べる為に

赤だし

赤だし
赤だし

結構濃いめの赤だしは好みにも分かれると思いますが、
個人的には濃いのは大好きです。
胃も活性化していきます。

つぶ貝

つぶ貝
つぶ貝

回転寿しに行くとつぶ貝とえんがわがあれば高確率で注文します。
この二つは回転寿しだからこそ美味しく食べられるネタだと思います。
つぶ貝は回らないお寿司屋さんでは置いてない事も多いし、
あっても刻んだつぶ貝が軍艦巻きになっている事が多いです。
この握りはよりコリコリとした食感が楽しめて好きなんです。

えんがわ

えんがわ
えんがわ

えんがわも回転寿しならではの楽しみです。
えんがわと言えば平目を思いつく人が多いと思いますが、
回転寿しのエンガワはカレイのえんがわを使っているので安くて美味しいんです。
噛んだ時の何とも言えない甘みが好きです。
やまと寿しさんのは100円寿しのよりも、もっと甘くて美味しかった。

いくら

いくら
いくら

100円寿しのいくらは、いくらの数が数えれそうですけど(笑)
たっぷりと乗ったプリプリのイクラが美味しい。

ぶり

ぶり
ぶり

ぶりはきっと冬に食べるのが一番美味しいんだと思いますが、
この時期のぶりも美味しいものは美味しい。
やっぱり旨味の強い魚は一年中美味しく頂けます。

うなぎ

うなぎ
うなぎ

うなぎが回転寿しの中でもやまと寿しさんならではの美味しさを表している様な感じがしました。
身はフワフワで柔らかい。
旨味もたっぷりで本当に美味しかった。
さすが鰻が有名な三方が近いだけはあります。

蒸し海老

蒸し海老
蒸し海老

蒸し海老は回転寿しの中でもふっくらと大ぶりの身で美味しいけど
そこにマヨネーズを掛けると言う回転寿しならではの味付けがまた好き。

生まぐろ

生まぐろ
生まぐろ

最後はお寿司の王道。まぐろの握り。しかも生まぐろ。
この生まぐろは思ってた以上に普通でした(笑)

でも全体的に美味しくてまた機会があれば寄ってみたいと思います。

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やまと寿し本店

福井県小浜市四谷町20-35-1

TEL 0770-53-3300
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。

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